Reflexiones del Día.
Cuando Paracelso escribió en su día estas dos verdades quizás no fuesen pensadas para la nutrición como creo que son verdades o teorías o moraleja o como lo queráis llamar muy aplicables al sistema de alimentación (con poca nutrición) de hoy en día, te dejo estas dos reflexiones para que lo piensen, te analices y como siempre, en la medida de lo posible, te mejores.
Para la 1º : ver que hay que comer de todo, más cantidad de lo saludable (verduras, frutas, cereales integrales, pescados azules, aceite de oliva, aguacate, aceite de coco,etc) y menos de lo no tan saludable pero que tanto nos puede gustar (aquí cada uno tendrá sus vicios). Una cosa no tiene que estar reñida con la otra (siempre que estemos sanos sin ninguna patología), lo que estoy viendo últimamente en consulta es que la gente a invertido el orden en cuanto a las cantidades o proporciones y por eso pasa lo que pasa (obesidad, diabetes temprana, crhon, depre, etc.)
Para la 2ª: es mucho más sencillo, deja de comer lo que preparan otros, precocinados, alimentos envasados, comidas para llevar, comida rápida, menús de bajo coste.
La comida no es cuestión de llenar barrigas sino de nutrir células de dividir los alimentos en elementos funcionales para nuestro organismo.
Hay que ser responsable uno mismo de su nutrición y con ello de su salud.
Te invito a que conozcas la procedencia de lo que comes o a la persona que manipula lo que te estas comiendo.
