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octubre 2019

Calabaza. Propiedades y Usos

La calabaza perteneciente al género de las cucurbitáceas hay de muchísimas maneras, comestibles y no comestibles, por lo que a nosotras nos ocupa hablaremos de la calabaza común, la que todas conocemos y podemos encontrar en estas fechas en los mercados y aquí en Valencia en los hornos ya asadas, para conocer un poco más … Leer más

Hinojo

El Hinojo es una planta muy difusa y conocida en toda el área mediterránea. Las semillas son la parte más utilizada, son ricas en aceites esenciales con propiedades digestivas, antisépticas y diuréticas. En realidad no se trata de semillas sino de una fruta formada por una cascara dura al interior de la cual se encuentra … Leer más

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