Epsolax. Sales de Epson.

Complementos a base de magnesio con El Granero Integral

Epsolax es un complemento alimenticio a base de magnesio, conocido popularmente como Sales de Epson. 

Estas sales se han utilizado tradicionalmente como laxante suave, como forma de aportar magnesio a la dieta y forman parte del sistema de limpieza hepática y de la vesícula biliar recomendado por Andreas Moritz. 

Para facilitar la ingestión de este complemento alimenticio, se ha desarrollado Epsolax Sabor Naranja: más cómodo y agradable de tomar.

Epsolax se presenta en envases de 100 y 300 g

Agua alcalina Monchique



































Agua de Monchique, salud alcalina


En el cuerpo humano, la sangre tiene un valor de pH 7,365, es decir, más alcalino que ácido. Para sobrevivir, nuestro organismo debe ser capaz de mantener constante este
valor.Una dieta alcalina, abundante en frutas y verduras, ayuda a equilibrar el pH de la sangre, pero beber agua alcalina natural como la de Monchique es también una forma
muy eficaz de compensar la acidificación del cuerpo asociado con la edad y las condiciones adversas de la sociedad moderna (estrés, alcohol, tabaco-contaminación ambiental, etc.).


El agua de Monchique es la más alcalina de Portugal y uno de las más alcalinas del 
mundo, con un pH de 9,4.


Vivimos una vida ácida



Si la cantidad de ácido producido se vuelve demasiado elevada, colocando 
en riesgo el mantenimiento del valor del pH sanguíneo, el organismo activa mecanismos de compensación. El más eficiente es movilizar calcio de los
huesos, ya que el calcio tiene la capacidad de alcalinizar la sangre.


Dra. Cristina Sales, especialista en medicina funcional integrativa



El envejecimiento, el estrés, la actividad física intensa, algunas dolencias agudas o 
crónicas, el tabaquismo y la contaminación ambiental aumentan la producción de ácido.


La deshidratación, la ingestión de agua ácida como la que tenemos en Levante y la 
ingesta de alimentos acidificantes (azúcar, café, alcohol y carne) agravan aún más la acidificación del organismo.


Un organismo acificado está obligado a un constante esfuerzo adicional para 
mantener estable su pH sanguíneo. Sufrimos porque nuestras células tienen dificultades para desempeñar sus funciones y los tejidos no tienen un drenaje suficiente.


Un organismo acidificado tiene un rendimiento físico y mental deficiente: la persona se 
siente sin vitalidad, con falta de energía, fatigada, con menor resistencia muscular, menor adaptación al estrés y con las capacidades mentales bajas.


La acidificación crónica del organismo favorece el aumento de peso, los dolores 
musculares y articulares, la ospeoporosis, el estrés oxidativo, las enfermedades degenerativas y oncológicas y en general acelera los procesos de envejecimiento.


Beber agua alcalina es el medio más eficaz para compensar la acidificación del 
organismo asociada con la edad y las condiciones adversas de la sociedad moderna.


El origen del agua de Monchique



El Agua Mineral Natural de Monchique nace de la circulación de aguas profundas por 
un macizo sienítico que se eleva hasta los 902m de altura, en una colina del valle que
divide la tectónica Sierra de Monchique en Portugal.


Es un agua pura y cristalina, fuertemente mineralizada con un contenido característico 
de sodio, bicarbonatos y flúor que le da unas características muy específicas.


El Agua de Monchique se conoce desde los tiempos de la presencia romana en la 
Península Ibérica: existen restos arqueológicos en la región e inscripciones en latín refiriéndose al agua Cicus Mons (el origen latino de Monchique ) como “sagrada”.


Beneficios del agua alcalina


– Recupera la vitalidad orgánica y la sensación de bienestar.


– Mejora el funcionamiento del sistema urinario.


– Reequilibra la acidificación provocada por la contaminación ambiental y la 
alimentación deficiente de la vida moderna.

– Retrasa los signos asociados al envejecimiento.


– Previene la osteoporosis.


– Aumenta la protección antioxidante, beneficiando a todos los órganos.

Carlota Organic. Novedad!!

Os presentamos Carlota Organic, una gama de productos orgánico-vegetarianos, que hemos incorporado recientemente en Les Herbetes. Herbolario
Guisos, cremas, hamburguesas, salsas y patés , formulados con recetas únicas y de un alto valor nutricional, que satisfacen las necesidades de todos los que cuidan el medio ambiente y se cuidan.
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Una propuesta práctica, nutritiva y deliciosa, avalada con el Sello Oficial Europeo para alimentos ecológicos que garantiza nuestro compromiso con las personas y el planeta.
Esperamos que os guste!!

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De la unión cada vez más estrecha entre la naturaleza y la tecnología, viene el nuevo tinte para el cabello ERBE® color con extractos orgánicos, gel de tonal, permanente, oxidación, libre de formaldehído, amoníaco, resorcinol, nonoxinol, sls, parabenos, fragancias libre de alérgenos, que no contiene metales añadidos, cobalto probado, el cromo, el níquel y el yodo. 
Esto garantiza la cobertura total de cabellos blancos, dejando el cabello brillante y esponjoso, nutriendo la piel y el cabello durante la coloración. Gracias a sus extractos orgánicos proporciona la función reparadora, pelo protegido y acondicionado.
El tinte color con Erbe® extractos orgánicos es rico en extractos de plantas en glicerina, procedentes de la agricultura ecológica que se han añadido teniendo en cuenta sus propiedades, con el objetivo de hacer que la acción sea lo menos agresiva para la piel y el cabello.
En particular: El extracto biológico de manzanilla tiene una función relajante y calmante, el extracto de nuez y hojas orgánicos tiene propiedades anti-envejecimiento y la función anti-radicales, el extracto de trigo orgánico tiene la función de nutrición, el aceite de argán orgánico tiene la función reestructuración, ablandamiento y el pulido, el extracto biológico de caléndula tiene la función de calmar la irritación cutánea.
Después del tratamiento el pelo será de gran cuerpo, suave, brillante y fácil de peinar, con un color intenso y natural.
*Cada pack contiene el tinte, el fijador, unos guantes de plástico, un sobre de muestra con acondicionador y un sobre de muestra con champú.
* Disponibles en distintos colores para todo los tipos de cabellos: rubios, castaños, negros y caobas.

Modo de empleo
Hacer la mezcla del tinte y el fijador sin agua. Esperar unos 5 minutos antes de aplicarlo hasta que veas que toma un color oscuro.
Con un pincel aplicador de tinte, ves frotando la mezcla mecha por mecha de cabello en ambos sentidos del pelo; es importante seguir el sentido contrario del pelo para que el tinte penetre en las escamas del cabello.
Deja reposar tu cabello antes de secarlo o mojarlo.

Sabes que es el TEMPE? Explicación, novedades y receta.

El tempe es el resultado de la fermentación del grano de soja por medio de un moho (Rhizopus oligosporus), que se encuentra en la misma raíz de la planta.  
Este producto se originó hace cientos de años en la Java central y del este (Indonesia). 

Propiedades Este alimento fresco posee 19 gramos de proteínas de gran calidad y está libre de colesterol. Sólo contiene 3 gramos de grasas, casi todas no saturadas, nos aporta 175 kilocalorías y posee 1,6 gramos de hidratos de carbono por cada 100 gramos de producto.
  • Se digiere fácilmente gracias a las enzimas producidas durante la fermentación, ya que rompen y digieren parcialmente los aceites y proteínas de la soja haciéndolos más asimilables.
  • Sintetiza ácido nicotínico y vitaminas del grupo B.
  • Este cultivo produce agentes naturales antibacterianos que actúan como antibióticos contra algunos microorganismos patógenos. Esto explica que los indonesios lo reconozcan como un medio contra las enfermedades intestinales.
  • Contiene un antioxidante natural y preserva biológicamente activa la vitamina E.

Preparación El tempe puede servirse como plato principal o como un ingrediente más en otros platos. Es muy versátil: se puede freír, saltear, rebozar, hacer a la plancha, añadir a estofados, cocidos, sopas, platos de cereales, pastas, hacer al vapor, rallado…, incluso puede cocinarse en el microondas. Sirve también como ingrediente para ensaladas o en la preparación de canapés.  
Consejos para su conservación El tempe empaquetado en bolsa tiene una vida de tres meses. En cambio, el tempe en bote de cristal (esterilizado) tiene una conservación mínima de tres años. Una vez abierto, conservar el resto en la nevera, con un período recomendable para su consumo de diez días.

NOVEDAD: Siendo una proteína muy completa vegetalia a combinado el tempe con quinua o con algas para hacerlo aún más nutritivo y aportar sabores y texturas diferentes.

Si nunca has probado el tempe o no sabes como prepararlo, te proponemos esta sencilla receta adecuada para esta estación del año.



RECETA: 
ENSALADA DE CALABACÍN Y TEMPE CON ALGAS (4 raciones)
Ingredientes: 170g de tempe con algas, 2 calabacines (400 o 450g), 1 diente de ajo (muy bien picado), 50g de rúcula, medio pimiento chili (muy bien picado), 20g de pistachos (muy bien picados), 1 o 2 cucharadas de curry suave en polvo, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, zumo de limón al gusto  
 Preparación: Cortar los calabacines a lo largo en rodajas finas. En un bol preparar la salsa: aceite, limón, ajo y especias (chili y curry) y añadir los calabacines cortados y dejar macerar por lo menos 15 minutos. Mientras partir el tempe en finas laminas y pasar por la sarten hasta que quede doradito. Añadir la rúcula y los trozos de tempe con algas al calabacín macerado. Decorar con pistachos picados. 
Se puede servir con tostadas de pan de centeno. 

Fuente: www.vegetalia.com

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